Recepty
Paleo chlebíček
- vhodný například do paleo diety, low carb
- bezlepkový
- bez mléčných produktů
- bez rafinovaného cukru
Důležitost kvality potravin
Doporučuji používat kvalitní bio potraviny. Prášek do pečiva použijte bez fosfátů. Sůl použijte například himalájskou. Vejce bio, popřípadě z volného chovu. Olej používám kokosový, nebo olivový z pokrutin, (například Ondoliva). Vodu nejlépe filtrovanou.